越南越美~ 看看繁华的胡志明市,吃道地美食,去古芝道看看战争的痕迹

写了好久,终于来到了越南胡志明市的游记啦~ 这一趟的越南之旅,要谢谢 【吃吃喝喝。看世界】的部落客 Sin Pei, 她的游记真的帮我省去了许多做功课的麻烦,还给我了不少实用的旅游建议。
这一次我们只逗留了一天半在胡志明市,所以行程上其实有点赶脚,而且在胡志明市主要是和朋友见面所以并没有跑太多景点(不过吃了很多道地的美食!)。这一篇文章主要是分享胡志明市里的邮政局、红教堂、市政厅、古芝道还有 Fanny Ice Cream 啦。

第五天~ 抵达胡志明市
从美奈搭 Futa Bus 来到 Benh Tanh Market站,在那里下车后找来了一辆 uber,直接去到 Saigon Pearl 那里去找我们入住的 Airbnb. 和屋主见面拿了钥匙,简单地休息一下之后,又招来另一辆 uber ,前往市中心那里走走,从 Saigon Pearl 那里去到 Vincom Centre 的车费也只要 50,000 VND 而已,便宜到我们很是惊喜!

第一站: 中央邮政总局 Saigon Central Post Office
抵达了 vincom centre, 本来想在那里用餐,走了一圈没看到心水的地方(都是吃 buffet 的为什么啊),就决定 google 附近的 McDonald 去吃当地不一样的餐点。途中就经过了中央邮政总局,晚上的夜景很不错就拍拍照吧

夜晚的邮政总局有一种迷人的特色,这里的建筑物很多都是带有法式建筑风格的感觉
可惜去到的时候已经是晚上7点钟了所以没办法看看邮政局里面的美,当然也别提去寄明信片了。

第二站:红教堂
中央邮政总局的对面就是红教堂了,夜里看不清楚她红色的美。
红教堂的红砖都是从法国那里运过来的,在越南有很多很漂亮的教堂,有机会的话可以好好地看一看。夜里的时候红教堂前的小广场有不少的当地人会在那里做祈祷和念圣经,游客们拍照的时候也请注意不要打扰到他们

第三站:麦当劳
饿扁的我们终于走到了在邮政总局隔壁的麦当劳啦!话说这个麦当劳的外观设计还挺特别的,不过我忘了拍下来了 =..=

出国吃麦当劳必点的猪肉汉堡包!点了 Samurai burger 和 Ninja Burger 两种口味的猪肉汉堡包,我个人会比较喜欢 ninja burger 呢~ 好好吃好满足
出国旅行,吃肥了回来再铲肉

第四站: Fanny Ice Cream
吃饱了再走回去 Vincom Centre 那里吃大名鼎鼎的 Fanny Ice Cream, 就好象我们这里的 Magnum Ice Cream 一样。是 Vincom Centre 底楼的一家小店面,人气还蛮旺的。 Fanny Ice Cream 在胡志明市有许多的分店,Vincom Centre 算是比较靠近旅游区所以也比较多游客的一家。

点了一个椰子造型的雪糕还有2球口味比较独特的雪糕,价钱一共是 VND 229,000, 大约是 RM43, 其实价位有点高呜呜,而且没有我想象中的好吃
不过这个椰子雪糕还挺赞的啦,吃完雪糕还可以吃椰肉消暑一下。

第五天~ 前往古芝道 
其实这一天安排得有点不好,因为周末去古芝道已经会有很多人,没想到我们去的那天碰上越南的清明节!!!结果一路上塞车了2个小时多还走不出胡志明市中心,都要哭了啦。做功课的时候忘了检查越南当地的节日日历啊。所以在这里提醒,去古芝道最好避开周末前往,胡志明市塞车的情况绝对比吉隆坡还要让人哭上10倍。

出发的早上,步行到 Airbnb 附近的 Family Mart 那里吃早餐,买了一碗的关东煮,牛奶还有一个饭团,一面吃一面怀疑为什么马来西亚的 Family Mart 食物的选项好像有点少。幸好早餐的时候吃得饱饱的,因为接下来真的是很可怜,连午餐都没吃一路都困在车龙上。

招来了一辆 uber 在我们去范五老街,价钱是 72,,000 VND, 不得不说 uber 真是一个伟大的工具哈哈!

接着我们就来到了 【吃吃喝喝。看世界】部落格里提到的 Vietsea Tourist 集合,在美奈的时候我们就提前打电话和 Vietsea 报名了当天的古芝道半日游,他们会安排员工到酒店那里去收钱开收据,很方便。 不含古芝道的入门票价钱是 VND 105,000/ 人,算是比较便宜的价格了。
 Vietsea Tourist 的官方网站看这里:http://www.vietseatourist.vn/

Vietsea 还有各种越南旅游的配套,我看了几个,价钱还蛮 okay 的,有兴趣的话可以看看哦

如果想要包车 Private Tour 的话,我之前问过的价钱是 2,000,000 VND/ 四个人

范五老街,也是胡志明市的背包客街,这一次走得有点匆忙,没有去范五老街好好走走。

集合的时间是8点,但到了8.30am 巴士才姗姗来迟,然后还因为有2个外国佬因为搞不清楚集合的地点结果兜了2个圈子去找他们,我们9点钟才正式出车前往古芝道,途中又遇上超级大塞车,心情直接被搞砸了啦。这一点我有点不喜欢,就是没有时间概念

途中会在一个残障人士的艺术品中心逗留,让我们上厕所,也让喜欢艺术品的朋友好好消费。这里的艺术品就是著名的蛋壳艺术品,艺术中心里是不允许拍照的,刚好在手工制作厂(艺术中心外)有一批刚刚弄好的半成品,问了当地工人的允许下拍了一张照片。
(其实我很好奇他到底懂不懂我在问什么,见他没有反对我就咔嚓了)

这里的艺术品真的很漂亮手工精致,不过价钱让人有点乍舌。上好厕所我们就继续往目的地驶去!

经过漫长的3个小时,我们终于抵达古芝道了!!一路上导游也有向我们道歉,和我们解释因为周末加上越南人去扫墓的关系所以大塞车。我们抵达古芝道的时候已经接近中午12点了。
导游帮我们买了古芝道的入门票,每个人的费用是 110,000 VND。

买了票就跟着导游还有大队走进古芝道的丛林里头了。以前越南战争的时候,越南人就是以游击队的方式在丛林里神出鬼没,以少数的兵力赢得了战争的胜利,而古芝道就是其中一个著名的游击队基地。现在战争结束了,我们就通过古芝道去看看以前人在战略上的智慧,看他们如何在丛林里生活躲过敌方的追捕,如何隐藏自己。

导游给我们示范游击队如何把地下隧道的入口处隐藏起来,如图所见,地下隧道的入口很小,只能够是一个普通成人能够躲进去的大小而已。这对瘦小的越南军来说轻而易举,但是对体型硕大的美军来说他们根本没办法爬进隧道里面去。

因为当天的游客很多,我们不能够一一尝试,只能够看导游表演给我们看了呜呜。

铺上枯叶,把入口处的盖子盖上,从表面上来看根本看不出这就是隧道的入口处!!真是太强大了
也因为这个理由,美军在打击越南游击队的时候苦难重重,这就是 “过江龙敌不过地头蛇”啊。
越南军队虽然兵力薄弱,但是他们凭着自己对家乡土地的熟悉,让美军无从下手,这也使美军在后期的时候使用了非常手段,用“橙剂”来对付游击队,造成了巨大的伤害。

从外表上来看,这不是我们在森林里经常看到的蚂蚁丘吗?
其实这是地下隧道的排气孔,让人不得不佩服作战的智慧!

作战时候的坦克车,实在太霸气了!

话说回来古芝道丛林里和我们马来西亚的森林一样都属于比较闷热的气候,穿背心来会比较舒服呢。

走着走着就来到了当天的重头戏~ 射枪区啦!两个男生显得非常兴奋呢
让你体验真实的射枪体验,用的是货真价实的子弹!当然,价格不菲。
我因为运动弄伤了肩膀,所以就不玩了呜呜呜

老曾射枪的英姿,两个大男生买了10发子弹,其实很快就结束了
枪声超大声的,玩的人都必须带上耳罩保护耳朵。后来老曾说其实枪支的反弹力没有很大,女生也可以放心地玩。

使用轮胎制造的鞋子,很耐穿,是当时作战士兵不能缺少的用品之一。
和美军铺张的战略不一样,越南兵士都是用大自然里可以容易获取的材料来作战。还有一个是陷阱区,你会警觉原来可以有那么多变化的陷阱。

还有一个重头戏,就是体验隧道啦!
越战时期,越南士兵都居住在隧道里,这里的隧道犹如蜘蛛网一般复杂,一共有三层,除了走到之外还有储藏室、医疗室、起居室、甚至还有厨房~
原本的隧道更狭窄,越南政府为了让游客们能够体验走隧道,就把隧道加阔加高到 80cm x 120cm, 但是对我们来说还是寸步难移,尤其是隧道里头空气并不太流通,呼吸都有窒息的感觉。本来想要挑战第2个出口的我们只能够在第一个出口就逃之夭夭了。

有兴趣的朋友不妨把古芝道安排进行程里头,看看当时候的战争场景。

吃美食

结束了古芝道的行程,我们搭着 vietsea 的巴士回胡志明市去,然后赶紧招来 uber 去和我的朋友们会面,医一下饿扁的肚子啦。
朋友带我们去到了一家道地的餐厅,到底我们吃了什么呢?
田螺,也是我们熟悉的 Ba Li Tong, 这里的田螺配上 coconut + 奶,好吃到我们停不下嘴来

洒满了花生还有葱叶的贝类,另类的吃法,好特别也好喜欢

没错,我们在胡志明市吃了鸭胚胎,这是我终生难忘的一个经验啊!
其实一开始没打算吃的,不过朋友误会了我的意思(本来只有一个人要尝试), 就给每个人点上了一碗。我可是鼓起了很大的勇气才吃下了第一口。蛋白和蛋黄那里还好,但是吃到未成形的鸭子的时候,还是有点过不了心里那一关。
不过整体上并没有我想象中那么恐怖啦,也许是花生酱料发挥了作用

店家的资料:

吃得有点意犹未尽,朋友继续带我们到下一站找吃的!
朋友豪迈地点了一桌子的 Banh Beo ( 我们一共点了120盘,占满了2张桌子还要叠上去)
什么是 Banh Beo? 是当地的特色米糕,配上猪皮,葱叶,虾米碎,点上一些鱼露,每一盘都是 bite size, 好好吃!!

Banh Nam 是当地的 rectangular dumpling, 里头的馅料是一只干虾,同样地配上鱼露油吃,很是开胃哦
来这里吃的都是当地人哦!

哪里可以吃到 ?
我们去的店面是 Banh Beo Hue Thanh Nga
地址是:43 Rạch Bùng Binh - P 9 - Q 3- TPHCM, Rạch Bùng Binh, phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh, Vietnam

吃完了美食,我们又回到了市中心走走去。

看景点

结果....我们还是和中央邮局无缘,抵达的时候已经是傍晚5.50pm, 所以警卫已经不让人进去参观了。我们只能够在邮局外拍拍照留念。

即便是这样也浇不了我们旅游的兴致,一行人在邮局外搞怪!

这一趟旅行真的很谢谢我的越南朋友 Hang, 带我们吃了那么多美食,说起来自从曼谷的那一场比赛之后,我们足足3年没见面了,一直都是靠着社交网站保持联系。

夜色降临了,胡志明市的美才刚刚开始呢。

还有1个星期就是 Lunar New Year 了 (越南人的新年),所以大街上都张灯结彩的,好热闹也好漂亮

夜晚的市政厅,比白天还要更漂亮呢。
而且晚上在胡志明市走走不会太热,挺舒服的嘿嘿

到处都是迎接新年的气氛啊

著名的 Cafe Apartment, 其实就在市政厅广场附近而已,因为一整栋楼都是咖啡厅而出名。
不过朋友说里头的咖啡店品质还好而已,所以我们就只是路过拍照咯

老曾的嘴巴馋,我们去 wrap and roll 连锁店吃了越式春卷,材料挺丰富的,不过听我越南朋友说这家店面的不够道地,可惜当天时间有点赶,没办法吃到更好的春卷了

然后就来到一个让我们很兴奋的地方,超美的咖啡厅~ Villa Royale Downtown Antiques and Tea Room 啦!
进到来这里是不是有一种跌入了欧洲的感觉?到处都是欧式的古董,只是环境就让人太着迷了。

我们点了一份的 Strawberry Cheese Cake, 虽然价钱并不便宜但真心好吃!

Chocolate Cake 
一面聊天一面享受着精致的蛋糕,好好地度过我们在越南的最后一个晚上。

来这里吃一片蛋糕,喝一口英式茶,体验一下当贵族的感觉

走出来还可以看到胡志明市最高的建筑物呢~ 这栋建筑物里头还有 observatory deck, 可以让人眺望胡志明市的美景,不过价钱有点乍舌,我们就在下面看看就好。

结束了一天的行程,我们终于回到民宿好好休息啦!
这一次我们在胡志明市入住的民宿都很不错呢~

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3 comments:

  1. 照片都拍得好美好美!

    不過,不過,那個鴨胚胎... OMG...
    我相信我打死也不敢吃...
    你真厲害,有勇氣嘗試...

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  2. 那蛋。。。有点可怕!哈哈

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  3. 比特币的投资价值
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